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青葵怎么吃(山葵的正确吃法)

青葵怎么吃(山葵的正确吃法)

更新时间:2025-02-03 08:27:06

青葵怎么吃

好吃的青葵做法:

主料

青葵210克、

猪肉(瘦)190克

辅料

胡萝卜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量

步骤1准备好食材,瘦肉和青葵洗净。

步骤2瘦肉切片。

步骤3加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀。

步骤4加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟。

步骤5青葵洗好切长段。

步骤6洋葱和姜切片,胡萝卜切片。

步骤7烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来。

步骤8捞出来过凉水。

步骤9锅里入油,炒香姜和洋葱。

步骤10把瘦肉加入,滑炒。

步骤11炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀。

步骤12加入胡萝卜片和青葵炒匀。

步骤13加入适量食盐,炒匀即可。

步骤14.美味又好吃的青葵炒肉做法完成开吃了。

青葵是一道非常健康美味的美食,富含营养成分。以下是制作青葵的简单方法:

所需食材:

- 青葵 适量

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 鲍鱼酱 适量

- 香油 适量

- 食盐 适量

做法:

1. 青葵在老茎部以上切去,并洗净,将上面的青绿色的部分和嫩叶切成小段备用。

2. 生姜和蒜去皮,剁成小末备用。

3. 平底锅加入适量的水,水烧开后放入青葵,焯水至七分熟。

4. 滤掉焯水并待其凉透,挤去多余的水分。

5. 平底锅里加热适量的油,将姜蒜末倒入炒香。

6. 将葵花翻能接受用的软度嫩叶放入锅中快速翻炒均匀,加入适量盐和鲍鱼酱继续翻炒约半分钟即可出锅。

7. 最后,淋上适量的香油,翻炒均匀即可上桌。

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