1.
配料一:蚯蚓30%,新鲜猪肝30%,米糠20%,面粉20%。
制作方法:将蚯蚓和猪肝切碎,与米糠拌匀,再掺入面粉拌忽即成
2.
配料二:猪肝1000克、葱20克、盐12克、柠檬1个、料酒20毫升。
3.
配方三:新鲜猪肝50%,面粉20%,血粉30%。
制作方法:将猪肝剁碎与血粉、面粉拌匀即成。
1.
配料一:蚯蚓30%,新鲜猪肝30%,米糠20%,面粉20%。
制作方法:将蚯蚓和猪肝切碎,与米糠拌匀,再掺入面粉拌忽即成
2.
配料二:猪肝1000克、葱20克、盐12克、柠檬1个、料酒20毫升。
3.
配方三:新鲜猪肝50%,面粉20%,血粉30%。
制作方法:将猪肝剁碎与血粉、面粉拌匀即成。