花菜胡萝卜正宗做法（胡萝卜炒花菜的做法）

用料

花菜 半个

胡萝卜 半根

盐 5克

葱 1根

蒜 1瓣

步骤 1

花菜洗净水开后入锅焯水，沥干备用

步骤 2

胡萝卜切片

步骤 3

热锅下蒜头，少许葱爆香 倒入胡萝卜，翻炒两分钟

步骤 4

倒入花菜翻炒1分钟

步骤 5

加一勺盐，继续翻炒一分钟出锅