小苏打可以用于清洗猪肠。小苏打是一种碱性物质，具有去除油脂和异味的作用。在清洗猪肠时，可以将小苏打与水混合，然后将猪肠浸泡在混合液中，用手轻轻搓洗，最后用清水冲洗干净即可。请注意，在使用小苏打清洗猪肠时要注意卫生和安全，并遵循正确的操作方法。
答：可以
猪大肠可以使用小苏打清洗，在日常生活中也有人使用盐进行清洗，但是这两种清洗方式都不能彻底清洗干净。
众所周知，猪大肠是装粪便的是比较脏的，处理不好不仅仅影响食用口感，还可能引发一些疾病，那应该怎么清洗才能处理干净呢，一起来看一下。
最好的清理方式是用淀粉或者面粉干搓，这是因为干搓的时候摩擦力比较大，所以猪肚和猪大肠上的脏东西都能搓洗下来。
最重要的是，在猪大肠里面有着一层白色的东西，这层白色的东西紧紧的粘连在猪大肠上面，如果加水的话这层物质很难清理掉。
还有就是在清理猪大肠时，建议吧猪大肠剪开，这样的话会清洗的更加干净；除此之外，建议在室外处理猪大肠，因为味道真的是比较重。
《最后简单说一下猪大肠的清洗步骤》
1、将买回来的猪大肠用剪刀剪开，先把猪大肠内部的残留物刮干净。
2、在盆中加入面粉使劲的干搓，时间大约在20分钟左右。
3、将猪大肠用清水冲洗干净放在清水中浸泡，可以适量加入料酒、生姜或者柠檬去腥。
