西红柿紫菜香菇蛋花汤家常做法（番茄蛋花紫菜汤的正确做法）

1西红柿开水中烫一下，把皮烫掉，去皮切成小丁，备用。

2香菇洗净后切小丁。

3加少许油，西红柿炒出汁，加入香菇丁炒一下，加盐、加水。

4 加入紫菜。水烧开以后，小火煮2分钟，加入搅拌散的蛋花，再煮2分钟，加入鸡精就可以了。