是的，粘米粉可以用来制作非牛顿流体。非牛顿流体指的是其粘度会随着外力的施加而变化的流体。粘米粉与水混合后会形成一种粘稠的混合物，当外力施加到混合物上时，其粘度会增加，使其表现出非牛顿流体的特性。
这一特性使得粘米粉在很多实际应用中发挥重要作用，例如制作液态防弹材料、减震材料和食品加工中的稠化剂等。
粘米粉不具备非牛顿流体的特性。非牛顿流体是指在受力作用下，其粘度会发生变化的流体。粘米粉是一种由米粉制成的食品材料，它的特点是具有一定的黏性和弹性，但不会因受力作用而改变其流动性质。因此，粘米粉不适合用来制作非牛顿流体。如果你对非牛顿流体感兴趣，可以尝试使用其他材料或化学物质来制作。
