高压锅压羊杂要多长时间（高压锅压羊杂大概需要几分钟）

用高压锅压羊场，大约需要八分钟左右因为是高压锅，压力是很大的，所以说不需要时间太长，八分钟左右就可以了，如果时间太长的话，羊杂就会被压的烂糊了，没有口感，口感了不好吃了，所以八分钟左右就可以了

按我的经验是上气后关小火有上20分钟足矣，关键是关火后你是否着急打开盖子，不着急的话，锅内还有预压，20分钟足够了。