蝴蝶面要怎么煮才好吃呢（蝴蝶面最简单的煮法）

1.准备好一个胡萝卜，煮饭的时候放在里面一起煮好就可以了。我是准备的宝宝一顿的量，所以一小截就好了。

2.然后把胡萝卜弄成泥在里面加玉米面粉，揉均匀后弄成一团。

3.然后擀成一张一张的小面皮。

4.用刀切成一条一条的，然后在中间扭一下，就成了一个一个的小蝴蝶了哦。

5.放在开水里煮一下，配上西红柿丁，在配上调料就好了。蝴蝶面有两种，一种属于意大利面。原料相同，但形状不同。另一种蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉，是著名的汉族小吃，属于徽菜系列，起源于光绪年间。