直接咬到嘴巴里吃。
螃蟹外露的籽,是非常好吃的,也非常鲜,蛋白质含量丰富,口感又鲜又香,嚼起来劲道。
把螃蟹挂满籽的后盖掰下来,咬着吃就可以了,此乃人间美味。
用料
青豆 5克,洋葱 半个,青椒 半个,红椒 半个,玉米粒 5克,牛油果 1个,蟹籽 10克,米饭 1碗,盐 1勺,料酒 1勺,橄榄油 2勺
做法步骤
步骤 1,准备好材料,玉米青豆焯水,洋葱青红椒切丁,牛油果碾成泥
步骤 2,倒两勺橄榄油
步骤 3,放入洋葱爆香
步骤 4,倒入青红椒,加一点生抽炒均匀
步骤 5,倒入青豆玉米粒,放1勺盐,炒匀
步骤 6,倒入米饭,加1勺生抽,1勺料酒
步骤 7,倒入牛油果泥和蟹籽,翻炒均匀