平菇菠菜汤做法（蘑菇菠菜汤最简单做法视频）

做法如下：

1. 将菠菜洗净，放冷水中浸泡20分钟，然后切段。同时，将平菇洗净撕片，姜切片。

2. 锅中加足够份量的清水，待水滚后，加入平菇和菠菜煮熟。

3. 在另一个锅中，将高汤烧开，放入姜片。然后将煮熟的平菇和菠菜加入高汤中，开锅后淋上芝麻油。

4. 最后，用盐和蔬果粉调味即可。