菠萝上有白东西影响食用吗（菠萝里面有白的东西是怎么回事）

可以正常食用。

菠萝上面有白色花状部分实际上是菠萝的花柱，菠萝可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱，因此会在菠萝果肉中呈现出白色一簇簇的情况，这种情况下的菠萝并不影响食用。

菠萝上有白点点是因为菠萝蛋白酶氧化所致，不是有害物质，是纯天然植物蛋白酶。这时候菠萝是可以食用的，一般都没有问题的