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干炸豆角的用料

长豆角 500g鸡蛋 1个面粉 少量盐 适量花椒面 少许

干炸豆角的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

长豆角洗好，切成3-4cm的小段备用

步骤 2

取盆，依次放入鸡蛋，面粉，盐，花椒面拌匀

步骤 3

把豆角放入，搅拌使豆角充分粘上拌好的鸡蛋面粉

步骤 4

锅里放油，油热放入豆角炸，等豆角由白色变成黄色捞出即可