目前公认最快的钓鳡鱼的方法是“掉头钓法”。
因为鳡鱼的觅食习惯是从下往上觅食，而掉头钓法可以让饵料从下往上漂浮，更符合鳡鱼的觅食习惯，因此更容易吸引到鳡鱼上钩。
此外，掉头钓法还可以让饵料在水中自由漂浮，更加自然，也更容易引起鳡鱼的注意。
除了掉头钓法，还有一些其他的钓鳡鱼的方法，比如“抛竿钓法”、“慢摇钓法”等等。
每种方法都有其适用的场景和技巧，需要钓鱼者根据实际情况进行选择和调整。
此外，钓鳡鱼还需要注意一些细节，比如饵料的选择、鱼漂的调整、钓线的选用等等，这些都会影响到钓鱼的效果。
因此，想要钓到更多的鳡鱼，需要不断学习和实践，掌握更多的技巧和经验。
公认最快的钓鳡鱼的方法是使用钓鳡鱼专用钩和饵料。
原因： 钓鳡鱼的口比较小，专用钩可以很好地收嘴，减少了鳡鱼在钓口咬断的情况，饵料方面可以使用白色的软虫，白色与饵料的颜色接近，能够诱饵到鳡鱼的注意力。
同时特别的钓法也能对白色软虫进行加工，提高诱惑力。
延伸内容： 除了使用专用钩和饵料，还可以采用一切能够提高游泳速度并加深缠绕的方法，如索塘线布局优化，增加鱼漂以及使用诱饵起到增扰的作用。
