江西熏鱼干的做法（江西制作烟熏鱼干的做法）

步骤1

小黄鱼准备好洗净

步骤2

从中间切开，摊成鱼片

步骤3

都做成鱼片之后取一个大点的盆，铺一层鱼片撒一层盐糖料酒酱油，以此类推

步骤4

都铺好了之后在最上层爬上葱段

步骤5

封好保鲜膜冷藏三个小时以上

步骤6

腌制好了之后取出来铺到烤盘上，烤箱预热125度，两个小时就可以了