小麦根冻不死还长芽吗（小麦胚芽发黑还能发芽吗）

一般小麦种子经冷冻后还可以发芽，前提是冷冻的温度不是特别低。

  小麦是小麦属植物的统称，其颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可以制作面包、馒头、饼干等食物，发酵后可以制成啤酒、酒精、白酒、生物质燃料等。