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什么是甜水面(甜水面名字由来)

什么是甜水面(甜水面名字由来)

更新时间:2025-02-04 16:07:59

什么是甜水面

甜水面号称三根面为一碗,面条较粗,口感劲道,而且调味料非常讲究,除了红油辣椒、蒜泥、芝麻酱、花椒粉,还有甜红酱油,拌好的面颜色红亮,甜中有鲜,鲜中有辣,口感丰富。

甜水面是一种以面条为主食材,加入糖、糯米粉、芝麻酱、花生、葱花等调料烹制而成的传统美食。外观呈现金黄色,汤汁清甜,口感香软,是华北、东北等地多个省份的特色小吃。

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