1、鸽子一只、榴莲壳一片、生姜一块、盐2克。
2、步骤:最先把榴莲果放进冰箱冷冻结为块以后,随后拿出来,自来水冲一下,等肉都解除冻结之后在开展解决。鸽子肉剁碎块,洗干净。随后把以前榴莲壳的肉和姜一起放进锅中。
3、加适度的水进锅中,把鸽子肉放进压力锅中,开火灾熬汤。熬汤時间控制在35~60分钟,时间到了后,开启看能够用筷子放进去肉里即可关火。
主料 肉鸽一只、生姜少许、榴莲100g 辅料 冰糖5g、 枸杞少许、党参少许 步骤: 1. 鸽子放入炖汤的煲里,放入开水,枸杞,党参,生姜,大火烧开,转小火慢慢炖。 2. 鸽子炖到筷子轻松的插入肉里,就熟了,记住冰糖放进去,榴莲放入烧开,就可以关火了。榴莲有时候买到不好的就还没熟,扔了又可惜,这样煮一下,榴莲甜甜的,汤也很清甜。