桂圆买回来怎么晒（桂圆是自己晾干的好还是烘干的好）

龙眼肉可以直接在太阳下晒干，但要注意以下几点：

选择晴朗的天气，阳光充足。

将龙眼肉洗净，去除杂质。

将龙眼肉铺在纱布或簸箕上，均匀摊开。

将龙眼肉放在通风处，让其自然风干。

每天检查龙眼肉的干燥程度，如果已经干燥，即可收集起来。

如果天气不够晴朗，也可以将龙眼肉放在阴凉通风处，用电风扇吹风，也可以达到晒干的效果。

晒干的龙眼肉可以用来泡茶、煮粥、做甜品，也可以直接食用。