糙米
热量：348大卡/100g（生重）
升糖指数：56
糙米由92%胚乳组成，再加上5%表皮以及3%胚芽。主要营养成分集中在米糠的表皮和胚芽上，因此膳食纤维、维生素B群、维生素E、及其他微量营养素都远比白米多了许多倍
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