1.李时中节俭故事。北齐末年，李时中家道中落，靠种菜和织布为生。为了省钱，他经常吃粥，但儿子却嫌弃粥太单调。于是李时中将每天剩余的菜切成细丝，混在粥里，给儿子带来了美味的体验。后来，李时中因为品行高尚、正直廉洁而受到人们的爱戴和尊重。
2.郑成功故事。郑成功是明朝末年著名的抗清将领。据史料记载，郑成功非常注重节约，时常劝诫手下士兵要爱惜粮食、勤俭节约，这样才能在艰苦的环境下获得胜利。
3.杨时故事。宋代著名的勤俭节约人物杨时常常向同胞宣传“谷贱伤农”的思想。他认为，农业是国家之根本，伤农则自毁长城。因此，他本人一生都非常勤俭，不穿华丽的衣服，不吃豪华的食物，甚至不喝牛奶，吃的是粗面饼和豆腐。
赵匡胤
赵匡胤教女俭朴"天上神仙府，人间帝王家"。作为皇帝就应说是人间最富有的，金银财宝任其享用。但是宋朝开国皇帝宋太祖赵匡胤却不但生活俭朴，反对奢侈浪费，还严格教育子女在生活上也讲究俭朴。
季文子的故事
季文子出身于三世为相的家庭，是春秋时代鲁国的贵族、著名的外交家，为官30多年。他一生俭朴，以节俭为生存的根本，并且要求家人也过俭朴的生活。他穿衣只求朴素整洁，除了朝服以外没有几件像样的衣服，每次外出，所乘坐的车马也极其简单。见他如此节俭，有个叫仲孙它的人就劝季文子说：“你身为上卿，德高望重，但听说你在家里不准妻妾穿丝绸衣服，也不用粮食喂马。你自己也不注重容貌服饰，这样不是显得太寒酸，让别国的人笑话您吗这样做也有损于我们国家的体面，人家会说鲁国的上卿过的是一种什么样的日子啊。您为什么不改变一下这种生活方式呢这于己于国都有好处，何乐而不为呢”季文子听后淡然一笑，对那人严肃地说：“我也期望把家里布置得豪华典雅，但是看看我们国家的百姓，还有许多人吃着粗糙得难以下咽的食物，穿着破旧不堪的衣服，还有人正在受冻挨饿；想到这些，我怎能忍心去为自己添置家产呢如果平民百姓都粗茶敝衣，而我则妆扮妻妾，精养粮马，这哪里还有为官的良心!况且，我听说一个国家的国强与光荣，只能透过臣民的高洁品行表现出来，并不是以他们拥有美艳的妻妾和良骥骏马来评定的。既如此，我又怎能理解你的推荐呢广这一番话，说得仲孙它满脸羞愧之色，同时也使得他内心对季文子更加敬重。此后，他也效仿季文子，十分注重生活的简朴，妻妾只穿用普通布做成的衣服，家里的马匹也只是用谷糠、杂草来喂养。
