用料:土豆2个;油10ml左右;海盐3克;黑胡椒2g;番茄酱随意
做法:
1.土豆洗干净,切成小条状在水里加盐浸泡30分钟去淀粉
2.在烤盘上铺一层锡纸,土豆条均匀的沾上油,码在锡纸上撒一点海盐
3.175度30分钟(根据自己的烤箱调整),出来过后再一点番茄酱
原料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
作法:
①准备原料,将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
②下锅炸,将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
③装盘,炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。