小碗豆芽菜的做法（豆芽砂锅菜的做法）

主料：豆芽适量，韭菜适量，豆腐适量，葫芦卜适量，粉丝适量

辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，五香粉适量，红椒丝适量，生抽适量

做法步骤：

1. 所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。

2. 准备红椒丝和葱花。

3. 锅中热油加入豆芽翻炒。

4. 炒制断生加入胡萝卜丝。

5. 然后加入韭菜豆腐丝加入适量蚝油盐和五香粉。

6. 一点生抽调色大火翻炒出锅即可。