卤肉店得卤肉用电怎么加热的（家里给卤肉加热的正确方法）

用通电的热风炉对卤肉进行加热，一般是双面加热，可以对卤肉全方位快速加热，使用的原料一般就是天然气和电，所以用起来很方便加热速度也快。

一般卤肉店用的热风炉，它采用机械通风装置，使用煤气、煤油、天然气或电加热。比较常见的电加热方式是采用双面发热、贴片式电加热元件，以及金属电热板。