可以放,做法如下:
步骤/方式一
原料:柴鸡蛋、沸水、蜂蜜。
柴鸡蛋两个。电水壶的水烧沸。
步骤/方式二
碗里倒沸水冲涮一下,这样碗就不会冰凉,水冲鸡蛋时,鸡蛋是凉的,碗是凉的,导到鸡蛋冲不熟
步骤/方式三
鸡蛋打入碗里。
步骤/方式四
用筷子顺顺时针抽打。
步骤/方式五
打好的鸡蛋颜色很漂亮。电水壶里的水再次烧沸。
步骤/方式六
开水打圈冲入鸡蛋液里,这样鸡蛋熟的均匀。
步骤/方式七
冲好的鸡蛋水。不要用筷子搅动,要不然冲出来的鸡蛋花会碎散。
步骤/方式八
立即用盘子扣上,焖盖5,6分钟。
步骤/方式九
待鸡蛋水温大约60左右,挖入一勺蜂蜜,轻轻拌匀。
步骤/方式十
成品