油酥会坏吗（油酥放在冷藏时间长会变质吗）

会的，油酥会坏。油酥属于食品，也有保质期，不可以存放时间过长，否则也会腐坏的。

自制的油酥存放时需要装入保鲜袋，封口后放到阴凉干燥通风地方，防止油酥发霉。油酥最好放在常温状态下存放，不要放入冰箱中保存，冰箱相对潮湿，存放冰箱后油酥酥脆的口感会大大降低。现做现吃为好。