做法如下：
材料：
米饭1碗
小黄瓜1根
鸡蛋2个
葱伴侣6月香豆瓣酱2勺
盐适量
步骤：
将米饭盛到盘中。
黄瓜洗好，去皮切丁，放到盘中。
柴鸡蛋2个，打好放到碗中。
油锅加热，油热先放入鸡蛋，鸡蛋炒好后放入黄瓜丁，翻炒2分钟后放入米饭。
加入2勺豆瓣酱，翻炒均匀。
加入适量盐，翻炒均匀。
最后加入紫菜碎，继续翻炒均匀。
完全炒匀后盛出即可。
注意整个炒制过程中用小火，豆瓣酱本身就有咸味，盐加一点点就可以。
先把黄瓜去刺洗干净切成丁，放油黄瓜下锅加盐味道炒香将米饭倒入翻炒，有条件还可以加入一个鸡蛋，起锅时再撒入葱花即可起锅了。
