山楂干表面有白白的一层是发霉吗（干山楂放久了怎么有一层白霜图片）

山楂干上面一层白色可能是发霉，也可能是天气较热析出的糖分。山楂干，存放一段时间后，其表面出现白色结晶，有可能是因为天气炎热导致的糖分析出。最好将其放在阴凉通风的地方保存。