虾皮青萝卜汤是怎么做的（萝卜虾皮豆腐汤的正确做法）

1. 青萝卜清洗后切成萝卜丝备用。

2. 准备少许虾皮温水冲洗一下沥水备用。

3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入青萝卜丝翻炒后放入适量水大火烧开。

锅内放入虾皮煮3分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。