怎样检测自来水中大肠杆菌数和细菌总菌数（饮用水中大肠杆菌超标怎么处理）

平板计数法：采用常规涂布平板法，37℃24h后计数。培养基为营养琼指和伊红美兰琼脂。

多管发酵法：采用五管法，培养剂为液体EC培养基。

细菌总数：采用AODC法，具体操作按徐怀恕方法进行。

活菌直接计数：采用Kogure等方法：向水样加入0.002%萘啶酮酸（Sigma公司）和0.025%酵母膏，在37℃下培养6-24h，加入甲醛（最终浓度为2%）固定，再按AODC法镜检计数。再可以看看下面这篇文章水中细菌总数与大肠杆菌检测方法的比较研究