很简单。
将七星鱼清洗干净，切成小块，与大米一同加入锅中，加入适量的水。
煮沸后，转小火煮1-2个小时，直到粥变稠。
最后加入盐和葱花调味即可食用。
七星鱼是一种营养价值很高的鱼类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，能够增加身体免疫力和提高人体抵抗疾病的能力。
将七星鱼和大米一同煮成粥，能够使鱼的营养成分更好地溶出，大米的淀粉也能使粥更加稠密，口感更加绵软。
七星鱼煮粥还可以加入其它的配料，如莲子、红枣、桂圆等，不仅可以增加粥的口感和营养价值，还有助于滋补身体，具有很好的滋补功效。
此外，七星鱼也可以做成其他美食，如炖七星鱼、红烧七星鱼、七星鱼汤等，都是很不错的选择。
掏干净大米。(常用煮饭的米杯1杯配6碗水的量) 步骤step
2.
用一个容量稍大的瓦煲或不锈钢煲,大约用6碗水配一杯大米的量,遮上锅盖大火煮滚,等粥在煲中咕噜咕噜响冒泡泡时用木铲搅拌一下,此时调至中火。 步骤step
3.
煮的过程最好别离开厨房,用一个木铲或勺子搅拌片刻,防止糊底。过程大约10分钟,大米就完全涨开了,这时遮上锅盖,调大火煮开后,立马关掉火源,别揭盖!焖至你有时间
