能长30公分，一般来说，黄金鳅属于淡水里寿命较短的，大约3～6年，但也有个别的可以达到10几年的，在放黄金鳅的容器里面放点泥巴就可以了，它靠水里的微生物就可以活，泥巴最好是河里或是池塘里的，有腥臭味的泥巴。
它的食性很杂，生长速度快，繁殖期3-5月，产卵期间在6-7月，产卵后2-3天即可孵化成鳅苗。经过人工饲养，投喂足够的饲料，5-6月可长成商品规格，就可以捕捞上市。
黄金泥鳅一年能长20厘米。泥鳅为底栖鱼类，喜生活于有底淤泥的静水或缓和流水域中，如湖泊、池塘、稻田、沟渠、水库等，喜中性或偏酸性的黏性土壤，适宜的生活水温为10至32℃，最适水温为22至28℃；当水温在10℃以下或30℃以上时，泥鳅活动明显减弱；水温低于5℃或高于35℃以上时，就潜入泥中停止活动。
