醉泥螺开盖后能放多久（泥螺放冰箱冷冻时间长了还能吃吗）

新鲜的活泥螺放在家里一般能放3天。

泥螺应贮藏于阴凉、干燥、通风处，要防止脱卤、受热和异物污染，存放时间也不宜过长，醉泥螺的贮藏期可以稍长一些。虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍需注意卫生。

醉泥螺开盖后放在冰箱最好在三到五天吃完，否则它最容易滋生细菌，吃了要拉肚子。