需要提前准备好的材料包括：红萝卜 一根、大葱 半段、蒜 几粒。
1、红萝卜洗净切丝。
2、用面拌一下，面尽可能的多放点。
3、蒸锅添满水，上锅蒸不能超过十分钟。
4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量。在少放点凉水挑一下。
5、将汁到进去拌开，放入葱丝。
6、这样就完成了。
红萝卜丝蒸菜；主料；红萝卜一个；玉米面一勺；盐适量；香油适量；蒜适量；步骤；
1.准备的食材；
2.把萝卜切成细丝；
3.将玉米面伴入红萝卜中，使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面；
4.在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。；
5.盖上保鲜膜上笼蒸10分钟就可以了；
6.蒸好的萝卜丝用筷子抖散；
7.放上切好的蒜粒倒入少许香油版均就可以了
