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超市腊鸭腿买回来怎么保存(买回来的腊鸭腿怎么处理)

超市腊鸭腿买回来怎么保存(买回来的腊鸭腿怎么处理)

更新时间:2025-02-06 20:33:49

超市腊鸭腿买回来怎么保存

1、腊鸭腿干后浸入植物油中,可保存一年不坏。

2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊鸭腿放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。

3、将风干的腊鸭腿放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米。

4、一般放在通风的地方几个月也不坏的。

5、放冰箱里,可以放好久不坏。

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