八爪鱼煮了再炒还是直接炒（八爪鱼一般炒几分钟熟）

八爪鱼要煮熟了再炒。直接炒不容易炒熟。

八爪鱼的吃法很多种，可以炖酒，也可以清炒，或者剁碎了做成馅料，因为它的鲜美所以大家都喜欢吃。曾经在电视上看见韩国有人生吞八爪鱼的，那勇气我只能佩服，自己是不敢尝试的，再说活的八爪鱼乱溜溜的有什么好吃，不如炒是最好的，但是炒章鱼也是有技术的，不是直接焯水或者直接下锅炒，如果这样你吃起来一定感觉口感很老，嚼不动的。