奇异果应该切成两半再挖取果肉 因为奇异果表皮上有很多细小的黑点，如果直接切开并不方便挖取果肉。
将奇异果切成两半后，用勺子或者小刀挖出果肉较为方便。
此外，奇异果切开后也可以更加美观地用作装饰，比如做成水果沙拉或者果盘等。
奇异果应该沿着横向切开因为奇异果是个椭圆形的水果，如果按照纵向切开，切面会非常小，吃起来不太方便，而且膜会比较难剥；如果按照横向切开，切面会很大，易于食用，同时剥膜也会比较容易。
此外，切出来的形状也比较美观，加上奇异果的颜色鲜艳，也更容易勾起食欲。
如果想要更特别的效果，可以将切好的奇异果反转，将果肉翻至外面，再剖成菊花形状，非常漂亮。
