原料 ：
西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
食材用料
枸杞叶 200g，食用油 3g，盐 1g，醋 10g，蒜泥 3g，麻油 3g，生抽 10g
做法步骤：
1，采摘新鲜的枸杞叶，然后枸杞梗留下
2，将枸杞叶清洗干净，加入少许食用油，放入枸杞叶焯水2分钟左右，捞出过凉水挤干
3，加入适量盐、醋、蒜泥、麻油和生抽，搅拌均匀即可
