怎样判断黄豆煮熟了没（怎么判断黄豆是否熟了）

判断黄豆是否煮熟，可以从以下几个方面入手：

颜色：煮熟的黄豆通常会变成深黄色或者棕黄色，而未煮熟的黄豆则可能还是黄色或者绿色。

口感：煮熟的黄豆口感柔软，易于咀嚼，一般情况下不会有生硬或者嚼不烂的情况。

气味：煮熟的黄豆会散发出浓郁的豆香味，而未煮熟的黄豆则可能没有明显的气味。

时间：一般情况下，煮黄豆需要大约 15-20 分钟左右的时间。如果你煮的时间足够长，黄豆的表面应该已经出现了裂纹，内部也应该变软。

建议在煮黄豆之前先用冷水浸泡几个小时，这样可以缩短煮黄豆的时间，并且更容易煮熟。