酥脆糊怎么调制（脆皮糊的调制方法三种）

步骤/方式1

面粉和淀粉、盐、泡打粉放入盆中，搅拌均匀。

步骤/方式2

加入食用油

步骤/方式3

加入鸡蛋

步骤/方式4

加入啤酒调成糊状、调至脆炸胡能牵线即可

步骤/方式5

起锅烧油、总筷子夹起茄夹、裹满脆炸胡.、

步骤/方式6

下锅小火慢炸

步骤/方式7

升高油温、再复炸一遍就可以出锅了