用炸鸡粉还需要面包糠吗 让炸鸡有外面一层的效果（炸鸡用炸鸡裹粉好还是面包糠好）

可以不用了，因为那个炸鸡粉它的效果就是一种有鳞片很酥脆的效果，面包糠和炸鸡粉的效果是一样的，都是形成一种酥脆的效果，两者一样，所以不需要再加了，锦上添花是很不好的。我们一般都是吃一种。只吃一种。两种，那样的话就不太好吃。炸鸡你也可以换成用烤鸡。油脂不会很重。

用炸鸡粉后就不需要再用面包糠了，炸鸡粉裹粉后，需要去沾水，然后再次裹一层炸鸡粉，就可以烹炸了，汉堡店都是这种烹炸办法。至于面包糠通常都是冷冻食品才会裹面包糠，方便保存和定型。不管用哪种方法，还是要看你想立即吃，还是冷冻后需要的时候再烹饪。