步骤 1
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☞和面机中放入以上材料，揉面10分钟 ☞取出面团，揉搓至表面光滑，盖上保鲜膜，温水中醒发1小时
步骤 2
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☞取出面团，揉搓排气3分钟 ☞擀成40*35*0.3cm的长方形薄饼 ☞面饼上刷层油，从较短的一侧卷起，卷成长条
步骤 3
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☞将长条 切出3cm宽的小面剂(14个) ☞将每个小面剂，切口朝上放置，把接头处，放在面剂底部，用手压扁 ☞擀成直径8cm的小饼，盖上保鲜膜，常温醒发20分钟
步骤 4
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平底锅倒底油，转最小火，放入饼坯，盖上锅盖，焖煎2分钟，翻面 盖锅盖，继续焖煎2分钟 即可
这个是东北的菜吧，用饼里面加油慢慢搜出来。
