紫薯吐司馒头做法（自制紫薯馒头的做法大全）

首先，将紫薯蒸熟压成泥状，然后加入适量的糖和牛奶搅拌均匀备用。

将面粉加入发酵粉和适量的水搅拌成面团，静置发酵至两倍大。

取出面团擀成长条状，均匀涂上紫薯泥，然后卷成长条再切成小段。

将切好的馒头放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。

接着将馒头取出，在切口处用刀切开，再加入涂抹黄油的紫薯泥，放入烤箱烤5分钟至表面金黄即可。制作香甜软糯的紫薯吐司馒头就完成了。