河北淡水小鱼有:
鲫鱼,鲤鱼,膳鱼,黑鱼,草鱼,泥鳅鱼,厚子鱼,白鲢鱼,细鳞鱼,花鲢鱼,大头鱼,黄鲢鱼,鲶鱼,鲢子等等。
鲫鱼炖汤喝非常有营养,鲫鱼红烧吃酒席菜,泥鳅干炸特色菜,大头鱼做鱼头汤名菜,鲶鱼直接炖就真的不错。白鲢鱼最好是炸着吃。