宣纸一刀说的是纸张数目为100张。
宣纸，安徽省宣城市泾县特产，国家地理标志产品。宣纸润墨性好，耐久耐老化强，不易变色。
解放前有陋习，一刀补助数，只有97张。解放后，逐渐废除这种陋习。50张叫半刀，宣纸厂家也适应了市场，因此宣纸一刀为100张。
一刀是传统衡量宣纸的量词，一般一刀具体数量为100张
一“刀”纸. 形容的是古时候的造纸术, 将刚刚制成的纸, 张张铺设整齐, 未曾经过剪裁, 未染些许墨汁, 手起刀落, 厚实的一摞站坯子旋即被劈开, 毛边都不飞, 利落的声线犹在耳畔... 抓住这种感觉, 就将那"一刀"所能完整切断的数量称为"刀"了, 但世上当然没有两把锐利相当的刀子, 更别说能找来有一样力道的操刀手, 结果, 似是而非, 姑且计算, 将各自所能作到的近似值的取了个样, 于是不一而足, 造就了这个浪漫的量词, 俗称 "刀".一般一刀纸100张。
