家常豆丝最正宗的做法（豆丝详细制作方法）

冷油下锅 放入蒜片姜丝爆锅煸香 依次放入辣椒酱翻炒4、5下 （有条件的mm可再放入1小匙蚝油喔 味道更鲜美）；

步骤2/3

芸豆丝下锅翻炒至变色 加入生水刚刚没过豆丝 盖盖焖炖至汤汁收尽；

最后一步

开盖翻炒两下盛出 撒上葱花即可食用 （由于辣酱适中