瑶柱长白毛怎么办（瑶柱长白毛了怎么处理）

瑶柱是食材中的佳品，但有时会出现长白毛的情况。处理时需要将瑶柱先去除表面的白色毛发，再用干净的水洗净。如果瑶柱已经入菜，可以将其拿出后用刷子或干净的布擦拭去除表面白毛，然后重新加入菜中烹煮。

为避免瑶柱长白毛，存储时要放在干燥通风的地方，不要存放在潮湿环境中，同时也要定期检查食材，保证其品质。

如果长了白毛，就扔了吧。我建议你还是不要使用了。会影响健康。