糖稀和糖浆本质的区别糖稀了，是把糖和水熬成的浆，再一次用水稀释，达到一定的浓度，使得它能够被人所用，而糖浆了，是把糖和水的混合物熬成稀稠适宜的浓度，然后再进行使用的一种方法，所以糖浆可以稀释成糖稀，而弹性了，也是有糖浆，再次稀释过来的
糖稀亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。糖浆糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
