干贝可以提前一晚泡发。泡发干贝的时间可以根据个人口感和需求进行调整,一般建议提前泡发4-6小时,期间可以适时更换水源,以保证干贝充分吸水。如果时间充足,可以提前一晚泡发,这样可以确保干贝在烹饪时口感更佳。但需要注意的是,泡发时间过长可能导致干贝口感过于软烂,影响口感。
干贝可以提前一晚泡发。泡发干贝的时间可以根据个人口感和需求进行调整,一般建议提前泡发4-6小时,期间可以适时更换水源,以保证干贝充分吸水。如果时间充足,可以提前一晚泡发,这样可以确保干贝在烹饪时口感更佳。但需要注意的是,泡发时间过长可能导致干贝口感过于软烂,影响口感。