手工白丸子的做法步骤图 手工白丸子怎么做（做白丸子的方法大全集）

用料

猪肉500克 鸡蛋3个 盐，胡椒粉，香油，淀粉都是适量

手工白丸子的做法

我是用绞肉机做的省时省力，肉馅打好后放入盆里加入盐鸡蛋清和胡椒粉，搅拌一会加点水加点淀粉继续搅拌直到筷子搅的能站起来就可以了，然后烧开水用虎口挤出用小勺子沾一下水挖出一个放进锅里，接着一个一个的下煮制白丸飘在水上就差不多了捞出放进凉水里

做汤和吃火锅都可以

小贴士

如果家里有山药剁碎放点更好吃