用料
龙虾尾 适量
扇贝 适量
大蒜 2头
生姜 1块
洋葱 1个
啤酒 1瓶
面条 5两
步骤 1
先把大蒜和生姜用搅拌器打碎
步骤 2
再把洋葱打碎
步骤 3
葱切成小块备用
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小龙虾尾和扇贝肉自然解冻
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅凉油先放入切好的大葱翻炒3--4秒后加入姜蒜泥——洋葱碎
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第五步翻炒出香味后加入小龙虾尾和扇贝肉翻炒
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入啤酒，啤酒要盖住小龙虾尾和扇贝肉，再加入适量的盐、耗油和少量的生抽，大火炖上10分钟后关小火
步骤 8
再加入面条，盖上盖子焖十分钟左右就可以出锅了，焖面的时候，锅里的汤汁要稍微多点，以防糊底
步骤 9
好啦，可以开动啦
用中火将黄油化开，加入蒜末姜末炒到半透明为止，加入葡萄酒、盐、黑胡椒和奶酪。
2.加入鸡汤和扇贝，转大火至煮沸约5分钟。
3.同时，将意大利面煮熟，沥干水分。
4.转小火后加入欧芹；再拌上面条即可
